お店のInstagramがあるのですね。共有・ご教示を頂きありがとうございます。 工事中の内部詳細まで動画でアップされており、大変興味深く拝見いたしました。 「長い歴史を持つ建物。図面も無いなか」と開店延期について説明されているところは、西武池袋本店そしてヨドバシHD池袋ビル全体の工事の遅れ要因と合致しますね。

お恥ずかしながらこのエリアまでレストランが設置されるとは想像していなかったので、かなり驚きました。 西武池袋本店側境界の立地だとすれば、仰る通り居酒屋そして藁焼きというお店の特性上、接客時の掛け声やにおいといった対策に、自動ドアが大切な役割になると思います。 一方このエリアまでレストラン区画だとすると、4枚目写真・旧中央ゾーンB8付近のこのゲートのような空間・意匠は、いったい何の機能なのだろうと考えてしまいました・・・。